HACCP 사업부
향상된 삶의 가치와 아름다운 환경창조를 위한 혁신 "강중해썹종합건설"이 최선을 다하겠습니다.
HACCP 인증심사?
바른먹거리 원칙
강중건설 해썹사업부는 내 가족의 건강과 행복을 위한 바른먹거리를 생산하는 시설를 건설하기 위해 항상 노력합니다.
HACCP 인증심사?
해썹은 위해요소분석(Hazard Analysis)과 중요관리점(Critical Control Point)의 영문 약자로서 해썹 또는 식품안전관리인증기준이라 한다.
인증(연장)심사
● HACCP적용업소 인증(연장)신청 절차
- 식픔 : 식품(식품첨가물)제조·가공업, 건강기능식품제조업, 즉석판매제조·가공업, 식품소분업, 집단급식소식품판매업, 집단급식소, 기타식품판매업, 식품접객업(위탁급식영업), 도시락 제조·가공업(운반급식 포함)
- 축산물 : 축산물가공장, 식육포장처리장, 식육판매장, 가축사육농장 등
정기심사(사료)
● HACCP 적용 사료제조업 정기심사
인증변경
● HACCP 적용 작업장(업소,농장) 인증변경
○ HACCP 적용업소인증변경 절차
- 식픔 : 식품(식품첨가물)제조·가공업, 건강기능식품제조업, 즉석판매제조·가공업, 식품소분업, 집단급식소식품판매업, 집단급식소, 기타식품판매업, 식품접객업(위탁급식영업), 도시락 제조·가공업(운반급식 포함)
- 축산물 : 축산물가공장, 식육포장처리장, 식육판매장, 가축사육농장 등
○ 사료공장
참조: www.haccp.or.kr